鲜品萃为北京鲜品萃餐饮管理公司注册的寿司专营连锁品牌,主要经营模式为鲜品萃Mini回转寿司和鲜品萃外带寿司。
自2006年间鲜品萃门店开业以来,鲜品萃?始终专注于寿司产品领域,秉承“创立品质,服务至上”的待客宗旨,不断发展,赢得了广大顾客的推崇和支持,鲜品萃被誉为受大学生欢迎、受白领青睐的寿司品牌。
鲜品萃至今为止,鲜品萃已经相继开设了15间直营店面,拥有100多名不错员工,其中包括多名具有国际餐饮管理经验的经理人和日本料理师傅。公司不仅拥有拥有强大的产品研发体系、成熟的市场运营经验,并和凯德、、银泰、万达、沃尔玛等商业体系建立了合格的合作关系。同时,鲜品萃公司还拥有完善的培训体系,营运管理全面参照5S、《食品卫生法》等标准和要求,进行严格的管理与监控。
鲜品萃正以稳健的步伐,积极开拓的精神,在引路着新潮美食的同时,树立寿司专业品牌的企业形象。
我们的质量监管从选材开始。长期以来,我们一直与本土农户进行合作,帮助他们提高产品质量,并采用可持续发展的环保方式从事农业实践。质量监管体系不仅提高/增加我们能够持续获得高质量的原材料,也使得农民们得以获得保护并增加其经营。从而使我们能够帮助整个农村社区提高生活水平。这一体系也帮助我们应对自身环境问题和社会问题。我们采用认可的合格操作规范(GMP)来提高/增加食品的质量。GMP涵盖了生产过程的所有方面,包括标准工艺程序、人员管理和培训、设备保养维修和材料控制。我们建立标准质量管理体系以提高/增加食品安全,遵循质量标准以及为消费者创造价值。我们内部质量管理体系均经认证机构审计和标准检验,以提高/增加其符合企业标准、ISO标准、法律和监管要求。
1)口碑商标授权使用,增加店面信赖感,分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。
2)总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导,帮助店面快速启动,降低加盟。
3)统一的店面形象设计,颁发水晶授权铜牌,赠送服装、围裙,品味总部品牌推广所带来的口碑度。
4)统一的原料、包装及设备配送,为经营者降低进货成本,提高/增加货源。
5)全套技术免费培训,并配发技术教材、操作光盘,及店面运营手册。
6)长期的技术指导及管理咨询支持。
7)免费品味总部不定期研发出的特色新品。
8)合理的区域保护政策,提高/增加经营者利益。
9)公司可根据加盟商经营需求不定期派人员上门考察指导,提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。(公司派人上门指导期间,加盟商需承担其相应的差旅、食宿费用,及部分工资,详情可咨询总部工作人员)
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