小爷酸汤鱼源自阿嬷传承的手艺,儿时从阿嬷那里学来了一锅鱼,如今阿嬷老了,便由老板沈爷来做。所以这里的酸汤鱼好吃的秘密,便是积攒了满满时间的沉淀。
小爷酸汤鱼,选用鲜活的乌鱼烹制,鱼现杀,按重量计价,鱼肉鲜美细腻,鱼刺少。一锅色彩明亮的鱼汤,光视觉上就让人欢喜!汤汁酸辣可口,可以根据自己口味选择辣度,酸爽让人无法抵挡。
份量十足的厚实黑汤锅,盛着满满一锅鱼肉, 鱼肉脆口,酸爽开胃,而且几乎没有刺。
小爷酸汤鱼好吃的秘密在于这有灵魂的汤底。的骨汤,再搭配酸花椒、老姜和蒜叶一同烹制,使酸味全然被唤醒。再选用现杀的当季新鲜乌鱼,现选现片,仅以“捞烫”锁住鱼肉中所有营养。吃完鱼锅后的汤底还拿来涮火锅!酸爽的汤底用来涮上各式荤素菜,味道也是杠杠的。
除此之外,在食材方面,也是选用好的好的食材,并不断的进行产品的新兴,满足当下人们健康生活的需求,又能吃好,又能吃的健康。只需要加盟五到十万元就可以开这样的一个店铺了。总的来说,加盟商选择了该品牌进行加盟后,总部会有相应的扶持工作,即使你没有任何的经营经验,也不用怕,简单易上手,而且还有许多的优势,对于想要加盟这个项目的加盟者来说是一个不错的选择。
1,认同小爷品牌及企业文化
2,认同小爷经营理念和管理模式
3,愿意将小爷作为一项事业用心经营,自觉维护小爷声誉
4,热爱并愿意从事餐饮服务行业
5,具有独立民事责任行为的团队和个人
6,具有一定的经济实力和不错的信誉基础
7,具有企业家的精神,具备沟通领导能力
8,具有为顾客提供贴心服务的意识
9,了解当地同行市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所
1、合作咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、填写申请:对小爷酸汤鱼项目有了详细的了解后,确定要加盟的加盟者,可以填写加盟申请提交给总部。
4、签订合同:符合小爷酸汤鱼加盟总部加盟资格的加盟商,可签订加盟合同。
5、开店选址:参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、店面装修:总部提供装修图纸,要求店铺必须统一的门面以及统一的风格,加盟商配合公司提供物料,一些装修材料即可。
7、开业前培训:遵照小爷酸汤鱼特许连锁经营管理模式,小爷酸汤鱼加盟总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业计划:总部协助制定宣传方案和开业指导,指导加盟商进行开业筹备工作。
9、营业开始:店铺开幕仪式,营业担当定期到店铺导业务。
1、不错的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。小爷酸汤鱼拥有强有力的专业人士团队和执行团队,多年来,严格的管理,专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、公司注重新兴,每年不断加大产品研发投入力度,开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证,确保为消费者提供有担保的好的产品。
3、专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、开店经营不用愁,总部会为加盟商提供开业前系统培训,从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有,让您开店无忧。
5、对合作店开业前期筹备,服务培训,营销指导,统一技术管理实战培训,统一运营支持,统一外派支持经理到店管理。
6、小爷酸汤鱼发展至今,已经拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务。
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