小町号加盟

“小町号”原本是日本旅客铁道特急列车的一个班次的名称，来往东京站和秋田站，在深圳它却是一辆驶向美食世界的列车造型居酒屋，外部是真正的铁皮列车铁皮，内部却是纯正的日式风情———实木的榻榻米座位需要脱鞋方可上座;全开放式厨房里展现日料出品的全程，如果有兴致，在对面的吧台座上慢慢观察卷物的手作过程，也是一件饶有兴致的事。

与所有的日本居酒屋一样，店面不大，一百多平方米的店内却可以发现很多关于细节的执着，也透露着体贴和有趣：入口柜台上的那只有灵性的“招财猫”是从日本请来，每天以小鱼供奉;座位上椅垫的花布用料，来自和服制作的原料，全部由手工缝制。

迎面扑来的日式气息足够纯正，店里播放的歌曲却囊括了金属调性强烈的摇滚———这大概与小町号的精神内核有关：年轻随意，有让人全身心放松的魔力。

店长Roy在日本工作过，兼具香港人的自由气息和日本人的谦逊认真，对居酒屋他有自己的理解：食物数量可以不以数量取胜，却道道都要倾注心血，在日本厨师也被称作匠人的一种，作品里有手艺人的全神贯注。

1、认可“小町号”总部理念。

2、接受“小町号”总部统一管理培训。

3、具有合法资格的法人或自然人。

4、拥有开店的必需资金。

5、有正确加盟观念，不错心理素质及意识。

1、加盟咨询：

加盟者以电话、网络、传真等方式向小町号总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。

2、资格审核：

小町号总部对加盟者进行资料审核，确认加盟者的合作资格。

3、实地考察：

小町号总部的市场部人员到加盟者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。

4、签订合同：

市场考察报告评估通过后，加盟者到小町号总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，加盟者正式成为画布咖啡加盟商。

5、人员培训：

加盟商安排直系人员到小町号总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书(也可由小町号总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作)。

6、店面装修：

由小町号总部的设计师进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由小町号总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。

7、开业准备：

小町号总部统一配送设备、器具，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。

8、新店开业：

小町号总部安排督导人员赴店督导，协助试营业及开业。

1、选址是开店的基础是关键：

小町号在选址方面有着丰富的经验和技巧，可以为加盟商提供有价值的参考，使加盟者少走弯路，避免决策性失误，排名靠前在起跑线上。这一支持使加盟者出手便掌握先机，在同行业的竞争中拔得头筹。(总部在接到加盟商定址要求后，3-5个工作日内到达当地。)

2、规范装饰方案支持：

小町号凭借多年积累的丰富经验，结合不错的装饰设计师的专业能力，为加盟者提供合理实用具特色的装饰方案。不仅整体规范，更为连锁店精心设计。这一支持将使加盟者手中简单的平面图成为利用价值比较大的装饰方案。(定址10天内总部将书面提供加盟店关于装修的所有内容)

3、成本优化管理的支持：

小町号经营所需的固定资产、低值易耗品的品牌、质量标准、所需数量、低进价以及进货渠道。这一支持能使加盟者做到精打细算，省去很多不必要的财力、物力、人力，使加盟者迅速成为餐饮业行家里手。(开业前总部将专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、毛利控制等餐饮专业知识)

4、人员培训支持：

小町号提供管理人员及技术人员的专业培训，以专业、全面的理论和实践支持，使连锁店以很快的速度达到高水平营业标准。总部免费对加盟商进行人员专业培训(六人，其中前厅3人，培训周期为8-10天;后堂3人，培训10-15天)包食宿，来往交通费用由加盟商自理，特殊情况总部也可提供上门培训。

5、开业策划的支持：

小町号根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富的经验，将为加盟者量身定做开业庆典方案和开业营销方案。这一支持能使加盟商迅速抢占当地市场，成为当地餐饮界举足轻重的角色。

6、成功营销的支持：

小町号拥有专业高效的营销团队。他们洞悉餐饮行业的发展规律，熟练掌握营销技巧，其手段新颖有用，成本控制严谨。这一支持能使加盟者的客源源源不断。建立小町号会员俱乐部大大提高顾客忠诚度及口碑传播力度。(总部营销策划部门将不定期根据市场策划出各种营销方案提供给加盟商，每年不少于十次)

7、持续开发独门绝技的支持：

小町号拥有一支国际高水平的技术研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。(每个月总部技术研发部门将推出新品及时提供给加盟商)

8、危机应对及后援人力的支持：

小町号拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足小町号加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。