西村日本料理长对于食材的要求极尽很好和苛刻，所有菜品均经过严格挑选精工细做而成，风格以简单为美味，自然为美味！保持纯正的口味，精美的制作，不仅能完整的保持食材的新鲜和原味，菜品既保持了传统日式料理风格，又融入了现代的流行趋势。
开店做生意，地点的选择非常重要，一定要提高/增加店面在当地有一定的竞争力。而智慧之选创业原是一种互蒙其利的伙伴关系，因此为防止骗子的敷衍了事，一定要在签约合作时，明辨双方的权利与义务，选择有优势的创店经营。
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