田老师红烧肉加盟加盟

田老师炖猪肉是一家食堂式快餐连锁店。主盖米饭，虽然种类“不多”，但味道相当“家常”，配菜“丰富”。主菜中的“招牌”红烧肉的确“名副其实”，鱼香肉丝和酸豆也“不错”。食物“快捷”，价格“实惠”。难怪食物总是“满满的”。如果能提高服务质量就更好了。田先生的红烧猪肉属于一家名为吉野家族的中式快餐连锁店。田先生的炖猪肉饭系列非常好，肉和蔬菜的搭配也很合理，价格便宜，价格实惠，数量充足。一个人可以吃得很饱，花费超过优惠购。24小时营业，快捷方便。生意很好。没有座位了。如果你在附近工作，还没有吃饭，你可以把它用作私人食堂。这就是为什么田先生的红烧肉会引起很多人的关注。田先生的红烧猪肉便宜，收银机又薄，所以我们必须以数量取胜。这需要快速的客户流。为此，田先生红烧肉的所有餐厅都采用柜台点菜，菜肴在厨房加工并均匀分布，以缩短用餐时间。田先生的一餐是提供蔬菜和米饭的过程。速度非常快。即使在高峰期，顾客也可以等待用餐，这比真功夫等许多快餐品牌要好。在全球金融危机之际，许多餐饮企业对自己的业务感到担忧。许多快餐品牌已经开始降价促销。一个快餐品牌没有做任何推广，但顾客越来越多，生意越来越好。这位是田老师，来自北京的中式快餐品牌。

田先生的炖肉制品味道鲜美，营养丰富。他们深受广大消费者的喜爱和支持，成为中国快餐业的引路者！田老师红烧肉加盟，正在热火中前进，热烈期待您的加入！

对加盟加盟者的要求

1. 认同品牌理念

1)认可田老师红烧肉品牌的经营理念和运营管理体系。

2)有合格的平等沟通和协调能力。

3)接受并符合公司方面的资质、资信调查。

2. 能提供经营房源

1)所提供的房源内部使用面积，要求为：120-200平米左右 (注意：提供建筑面积无效)。

2)房源使用年限合同不得少于5年(或可以续签5年以上)。

3)选址符合开店条件要求(详见《G-开发-店址评估登记表-120920.xls》)

3. 加盟加盟总投入及

1)田老师红烧肉单店的总投入约50-80万左右。

其中：固定加盟约30-50万左右(具体项目是：装修、设备、厨具、灯箱、收银系统、电脑、空调系统、排系统等);运营资金投入约20-30万左右(具体项目是：餐厅首期房租、宿舍租金、营运周转金或备用金、前期垫付的营运资金等)。如果房租较高，加盟额要相应提高。

2)加盟人应具备一定的意识，有足够的抗能力。

1 、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察;

2、意向客户提交申请表;

3 、招商部进行资格审查;

4 、确认申请合作，签订加盟合同;

5、招商部进行选址核定;

6 、设计部提供装修方案并予以指导;

8 、市场部配货及开业前准备工作的指导;

9 、对加盟商及员工产品、营业培训;

10 、试营业正式运营;

非常便宜，也非常有吸引力。去田先生家吃饭的人可能会有“生意不错”、“人很多”和“排队很长”的印象。田先生令人惊讶的是价格便宜。如果价格低，收银员又瘦，我们必须以数量取胜。这需要快速的客户流。为此，田先生红烧肉的所有餐厅都采用柜台点菜，菜肴在厨房加工并均匀分布，以缩短用餐时间。田先生的一餐是提供蔬菜和米饭的过程。速度非常快。即使在高峰期，顾客也可以等待用餐，这比真功夫等许多快餐品牌要好。

在田先生餐厅用餐的大多数顾客都是中低档目标群体，对价格非常敏感。超过一半的顾客只点了一种主食，甚至1.5元的汤，田先生也不提供套餐。因为顾客点的东西很少，而且只能满足基本的饱腹需求，所以用餐时间很短。许多客户可以在5分钟内解决这场战斗。根据龙策咨询公司对42组本田教师客户用餐时间的调查，发现客户的平均座位占用时间（从坐到离开）仅为12分钟。从中午11点到下午2点，田先生的许多分行的出勤率一直保持在50%以上，高峰期出勤率达到90%以上。根据这个计算，田老师在这三个小时内至少可以转动舞台8次。这是我们见过的周转能力强的快餐店，远远超过炸鸡店和麦当劳。以田老师的北太平庄店为例。这家餐厅占地约150平方米，有72个座位。据估计，它每天可以转动桌子15次（不包括早餐）。按人均消费1折计算，日均营业额可达108优惠购。隔壁的成都小吃店和它差不多大。它每天只能卖三、40优惠购。

集约种植，增收节支

为了提高营业额，降低特许经营权和成本，提高店铺出纳水平，田先生在经营中做了很多努力：首先，他强调快速收集剩余食物，客人一吃完，服务员就盯着菜，这样可以很快腾出位置，避免浪费桌子，这样可以提高周转速度。二是提供早餐服务。虽然田先生的早餐比麦当劳和炸鸡店便宜得多，但似乎没有什么价值，但有很多人可以吃，每天要达到的目标也不是很令人印象深刻。三是简化品种，提高出品率。我发现田先生过去取菜的点击率很低。老实说，这些菜味道很好，价格大多为每道菜3元，但有预算意识的顾客不愿意花超过3元的钱，所以把它们去掉会更容易。第四，白菜价格低，损耗小，全年都被用作覆盖大米的配菜。虽然客户对此有抱怨，但他们不能太在意价格便宜，因为价格便宜可以降低成本。第五，商店装修仅仅是因为条件不好。田先生的许多商店装饰得很简单。无论是店主还是内饰配件，如果能够节约，基本上都是一个省，这可以压缩特许经营，缩短特许经营恢复周期。有很多这样的细节。事情似乎很小，但它们增加了实现目标，减少了支出，为商店的赚能力做出了贡献。