1、相互了解：电话咨询或网络了解，充分了解公司文化及概况，认同公司的管理模式和企业文化后，您还可以到公司进行考察洽谈，参观公司的实体店面，相互之间增强了解。
2、寻找店面：您也可以直接在当地需找一间合适的店面，根据您要选择的智慧之选模式，选择面积的大小。店面选址时可电话与公司保持沟通，公司提供指导性建议，以确定该位置是否合适经营塔塔热狗。
3、装修布局：一旦确定店址，向公司缴纳加盟费的50%作为智慧之选意向金，把所选店面的平面图和照片发到公司邮箱，公司免费为店面做效果图和平面布局。智慧之选人自行联系施工队按照公司提供的设计图进行装修（自行联络施工队可节约部分工程款）也可公司派人前去装修。
4、订购原料：店面进行装修时，向公司打电话订购原材料，公司会出具一张门店开业订货清单，收到货款后会及时的发货。
5、签订协议、筹备培训：装修进入尾声的时候通知公司，公司会派一名经理前往，进行签订联营协议，并交清相关的费用，帮助智慧之选人做开业前的设备、物料的采购，选择供货商，开业前两天进行日常管理培训，收银培训，技术培训。
6、开始营业：开业时，配合公司策划的一系列营销活动进行宣传。公司派人做专业营销指导，提供的营销方案，协助智慧之选人做好后期经营管理