苏味鲜面馆自创的中华韧面馆,拥有汤料自有工艺和独门研制绝密浇头,汤鲜味美营养丰富,浇头选材广泛口味多样,锁住了面条的营养。海鲜遇上面,特别之处3分钟完成一锅焖面端上桌,海鲜原汁原味,面条不生不烂,汤汁上等高汤!这套技术,来自创始人杨煜琪的潜心学习。杨煜琪的先生是半个北方人,即爱吃海鲜,又爱吃面食,对食材的鲜度无比挑剔。为了适应家人的味蕾要求,从业十年的餐饮人杨煜琪,不断专心研究,终于创造了一种全新的海鲜面体验。
苏味鲜面馆优选小海鲜作为新鲜食材,以花蛤、海螺、鱿鱼等海鲜为主,不仅产品价格低廉品质好,同时可避开同质化竞争,其肥美口感给大家带来一场的海鲜盛宴。苏味鲜面馆添加40多味酱料凭口感完胜,来自传统焖汁的改良,散发自然香醇,精选40多种香料,10余种酱料熬制而成,口味致胜,做小海鲜焖面品牌。焖面汁是焖面味道的精髓,总部结合各地人口味,老汤+骨汤+肉汤=焖尚焖汁,其中比例经过反复调试,润口而香醇,下足功夫才见其真滋味。
苏味鲜面馆是典型的快餐,讲究的是速度,做到几分钟就出餐,食客说两句话的功夫,餐品就立刻摆在你眼前。为了让消费者吃得健康,吃得合格,“海鲜遇上面”更是大胆性的把厨房从幕后搬到了台前,每一道食材的制作都是在消费者的眼前,一目了然。而且所有的店内设备均是电器设备,结合了明厨亮灶的厨房布局,产品加工过程直观可见,又卫生,更能赢得食客们的赞许,新老客户都是持续光顾。苏味鲜面馆不仅打造出多系列的美味,并且操作非常简单,配料总部一站式配送,对于没有创业经验的智慧之选者如此品牌值得信赖。
1、协助选址与评估:
协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护:
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持:
开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修:
为保持品牌统一形象,店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训:
店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的交流,总部定期举办加盟商大会。
6、产品研发:
根据市场实际需求及较新流行趋势,总部的研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,提高/增加加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发,完成全国市场产品的推陈出新。
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