嵩家扒鸡实体店起家，有丰富的店面运营经验，8年的发展时间里店面已经遍布全国各地。嵩家扒鸡主打的产品为台湾大鸡排和蜜汁手扒鸡，主餐有各种口味的汉堡、鸡肉卷、披萨和盖浇饭，各种小吃、甜品和饮品，产品种类丰富，制作方法简单。嵩家扒鸡大鸡排此阿勇自有工艺，进行科学配比，腌制后油炸，使产品金黄香酥、满口留香，蜜汁手扒鸡更是被山东商务厅评为“齐鲁十大名吃”，产品决定品牌高度。嵩家扒鸡品牌定位为让消费者以实惠的价格享受到好的产品品质和就餐环境，时尚休闲相结合的环境设计理念，店内加外卖的快速销售模式，“嵩家扒鸡”已成为快速餐饮行业的风向标。
嵩家扒鸡现已建立起原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工、员工操作、市场营销的六大标准化体系，截至目前，建立了功能齐全的品牌中心、直营店管理中心、信息部、合作中心、客户运营中心、采购部、设计部、人力资源部等十多个专业职能部门。山东齐纳，稳步发展，成为在国际上有竞争力的快餐品牌公司。
嵩家扒鸡主要定位于让大众以很实惠的价格享受到好的产品品质和就餐环境。以台湾美食台湾大鸡排、蜜汁手扒鸡为特色，主打炸鸡、汉堡、饮品，并结合中西式快餐，推出了上百种快餐食品。可以是精致的早餐，午餐，精良的晚餐，精心的宵夜。充分满足全国不同消费口味。
无论男女老少，一日三餐总少不了，是个有着13亿人口的大市场，13亿人的胃，永远也填不饱。所以说，智慧之选于餐饮行业，是稳当、争取进一步拓展市场、没有的行业。因此，开一家嵩家扒鸡加盟店成了众多创业者的优选，也有很多的创业者还在各方面的了解嵩家扒鸡加盟前景以及嵩家扒鸡加盟费用多少钱的问题。