乔氏刀削面加盟

乔氏刀削面

乔氏刀削面
餐饮快餐
投资额 5~10万
经营模式
  • 发布时间2021-03-19
  • 意向加盟579
  • 申请加盟452
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乔氏刀削面加盟介绍

  刀削面是我国山西的一种传统名小吃,顾名思义,就是用弧形刀将面团削成长条片状,直接削到盛有沸水的锅内,煮熟后捞出,放上配料以装饰即完成,吃起来爽滑劲道,嚼劲十足。乔氏刀削面以传统刀削面为主,还有不少的烩菜,还有很多小菜可以搭配,花样多多。
  乔氏刀削面用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。乔氏刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。
  乔氏刀削面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接,特色美味独霸天下。果蔬微量元素于传统的美食相结合,大大提高了口感与味觉层次,乔氏刀削面更加符合现代人需求。独门汤汁自有工艺,乔氏刀削面加盟店营养特色突出,引发争享风暴,年龄都适合。乔氏刀削面以的市场定位,鲜明的经营特色,成为众多消费者追捧的对象。
  乔氏刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系,刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功,一般不使用莱刀,要用制造的弧形削刀。乔氏刀削面的口味,在这个特色竞争力时代脱颖而出。

乔氏刀削面加盟条件
乔氏刀削面加盟流程

  1、智慧之选咨询:服务电话或在线客服(招商加盟)获得该区域业务经理的联系方式。
  2、客户考察:客户与公司预约时间,到公司进行详细考察。
  3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟乔氏刀削面项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核后,便可签加盟协议。
  4、签订合同:签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。
  5、确定店址:确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、门店装修:提供店面结构平面图尺寸,按总部统一规范和设计方案进行装修。
  7、总部培训:公司及直营店内进行一些培训课程,加盟商需要安排相关人员前往公司进行培训。
  8、开业准备:由乔氏刀削面总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
  9、开业运营:按照既定的开业方案,选择吉日开业,总部提供后续的支持与指导。

乔氏刀削面加盟优势

  1、品牌认知:详细了解乔氏刀削面品牌及运营模式,自主选择现有直营店、加盟店进行考察。
  2、加盟预约:申请加盟者与总部联系审核确定其加盟资格。
  3、店址选择:总部将向加盟店提供选址方案,总部将协助加盟商进行商圈调研,客流量分析,确定店面。
  4、正式签约:符合加盟条件的申请者确定店面后即签订《特许加盟合同》。
  5、房产测量:加盟者需找专业人员对所选店面进行测量,设计平面图纸。
  6、店面装修:总部将提供详细施工图纸,装饰材料按要求从当地采购,施工方需具备三级以上装修资质,由加盟商确定后方可施工。
  7、员工培训:加盟商到总部培训中心接受强化培训,内容包括(经营、管理、食品工艺、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促销策划,以及对员工企业文化的培养和理解。
  8、广告宣传:由总部统一制定宣传方案,设计宣传品(开业前一周)。
  9、开业筹备:办理工商执照、物料订购、店面布置、环境清洁、试营业等。
  10、正式开业:开业方式策划、正常营运、业绩增长。
  11、运营调整:总部根据加盟店运营状况,对餐厅运营进行规范和调整。
  12、后期支持:总部为提升加盟店效益与品牌形象,提供不断的经营指导和服务。

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