上海少权餐饮企业管理有限公司——香港直到五六十年代，仍流行喝南洋咖啡，近七十年代港人才開始愛上了奶茶，用茶汁加入鮮奶調制。但初的奶茶味道普遍較苦澀，原因是用大水壺泡茶，要很久才沖完壹壺,不停地煲著，結果煲到過了火，沖出來的茶自然苦澀。
後1982年壹位自十多歲就在茶肆打工的陳先生找來打鐵師傅,打制體積較小的茶壺，取名“手壺”，並用制棉襖的毛布，自制隔茶渣的茶袋，煲茶時間要控制得宜，太短去不掉草青味，太久則過火苦澀，喝完會胃部不適。當年小小的牌檔，每日總吸引很多人光顧，看見他將茶用袋沖來沖去，見茶袋咖啡色，以為是絲襪，就大叫‘來壹杯絲襪奶茶’”，因其排擋開在弄堂口，大家就叫這家店為“弄堂口絲襪奶茶”。
陳先生後人於九十年代就來內地經商，見內地市場奶茶皆為茶葉泡水加奶精調制，久食對人體有諸多壞處，決定將其父所傳的絲襪奶茶引入內地，堅持手工拉茶，2小時後即不食舍棄，並取其港名“弄堂口”諧音。
乐堂口这个品牌一经创建就迅速风靡上海，并稳步向全国各地推进。至2016年夏天，乐堂口在全国拥有150多家门店。谈及发展速度，梅利华说：“太快了，现在的速度太快了，需要降一降，我们要提高/增加每一家门店都是翘楚中的翘楚，每一个员工都是精英中的精英。”
大浪淘沙，时光必不会淹没真诚。乐堂口的每一个茶文化爱好者都把真挚的情感和热爱投入到了港式奶茶事业和香港文化传播中。前途光明，但任重而道远。