恋家加盟

　　恋家简介
　　恋家川菜道道都是要讲究的，单就一道紫砂莲藕炖排骨，其制作过程便颇具匠心。紫砂锅乃传统工艺烧制而成，黄金比例搭配用料，软糯藕香，小火煨炖五个小时之久，品一口骨汤，清香淡雅，宛如回到了小时候的家。一道青椒霸王兔，其食材也是下了很大功夫的，泡青椒都要用整整十八个月存坛椒才可以，古法川菜才得以深受人们的喜爱。
　　恋家川菜经典代表菜“回锅肉”选材上，肉的选择只选取靠近猪后腿的那块肉，俗称二刀肉;调味料选取郫县非遗豆豉、豆瓣，并配以上好的资中县红头蒜苗和二荆条辣椒。烹饪手法上，把肉片放入锅内翻炒，待肉成灯盏型，加入豆豉豆瓣，此时，可使酱中醇香充分融入猪肉;蒜苗与辣椒的加入时间也有讲究，先下辣椒，煸香后加入蒜苗，如此，两者味道才可相得益彰。
　　恋家川菜的菜品的扩大与缩减采用冬天增加产品、夏天缩减产品的策略，从成本管控的角度来看，夏天气候炎热，产品不易保存，成本会变大，因此要减少产品。
　　恋家川菜的厨房功能布局分为“原料接收、储藏级加工区域”、“烹调作业区域”、“备餐清洗区”三个功能分区，将厨房区域内各个工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置进行了合理安排。恋家川菜科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量，提高生产率和减少员工外流。恋家川菜时刻关注行业流行趋势，不断引进很新的工艺设计，紧随很新潮流，抢占有利时机推出很新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力。

　　1、项目咨询：总部欢迎电话咨询与实际调研。
　　2、充分沟通：您所需要了解的问题有：公司规模、经营许可证、项目考察、费用事项、观察实例。
　　3、签订加盟合同：双方商讨过后制定合同相关事项，并签订合同。
　　4、店铺选址：总部配合您寻找合适选址，并将根据您确定的候选地址，划定商圈，经过人流，竞争者、客户群等的分析，对店铺可行性进行评估。
　　5、制定装修方案：由总部根据店面情况，制定装修方案；
　　6、店铺装修：出具装修示意图和效果图等，您可根据图纸装修。
　　7、设备配置：总部统一配备设备。
　　8、技术培训：由专业的运营师、培训师、客服顾问进行人员培训，为您提供一站式售前及售后服务。
　　9、店铺陈列：总部提供专业培训，协助货品陈列及开业准备开业指导；提供系统管理模式及促销方案。
　　10、总部根据具体店铺需要制定相关活动造势。
　　11、定期对联盟商提供指导，并进行保姆式咨询指导服务。

　　1、恋家作为知名的品牌，在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。
　　2、总部组建了一只不错的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
　　3、总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
　　4、多方面的指导培训造就了加盟商的成功。根据智慧之选预算、城市的商圈等对店址进行科学分析，让加盟商赢在起跑线。
　　5、紧密型的合作关系和运营管理体系使“恋家”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
　　6、恋家智慧之选成本低，加盟经营高，加盟前景好，让您轻松开店快速开店。