老房子成立于1997年1月23日。是一家以打造百年老店、弘扬中华饮食文化为宗旨的专业餐饮企业。目前,老屋餐饮已发展成为全国多个省市的名气文化餐饮品牌,拥有专业的配送中心、30多亩工业基地和数千名员工。拥有“一年餐厅”、“花园餐厅”、“民俗餐厅”、“十五味”、“梁家火锅”和“一年假日庭院”等品牌系列,共有20多家文化主题餐厅,充分照顾和覆盖了公众多样化的消费市场需求,获得了数百项荣誉。集团下设十个职能中心:行政中心、人力资源中心、财务中心、营销策划中心、工程设计管理中心、运营监督中心、培训中心、餐饮研发中心、配送中心、管理中心。它们是招牌企业的轴心:1、制定集团的制度和规则,建设积极进取的企业文化,塑造企业精神理念和统一和谐的价值观,以“制度和文化”为核心不断挖掘企业的动力源,后来打造企业核心竞争力,促进集团可持续发展。2、是老房子内部沟通的平台,所有的指示渠道都汇聚在这里。3、产品研发的发源地。4、整个集团的人力培训和产出,尤其是中有档次人才的培养摇篮。5、资金管理、管理政策和全系统运行标准的制定者,以及标准化培训和测试的总体实施控制者。总之,它是整个集团能量的储存和输出地,是企业核心价值的输出和评价者,是企业文化和企业精神的发祥地。集团各子公司负责各子公司的整体经营管理,在很大程度上赢得收银机和积累资金,为集团搭建坚实健康的发展平台。
老房子酒店加盟条件:
1、年满18周岁,男女不拘,体健信用合格,在地人缘好。
2、加盟老房子酒店的创业者需要认可老房子酒店品牌,并决心为老房子酒店品牌全身心付出。
3、需具备充分的资金,加盟、经营资金不可少。
4、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。
5、遵守老房子酒店总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作。
6、具有合格的社会关系及公共关系处理能力。
7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务,要多费心思,要对当地的市场有一定的掌握,要熟悉一下当地的市场发展规律,促进加盟店的良性发展。
老房子酒店加盟流程:
1、详细咨询
包括合作方式、合作政策、经营模式等。
2、市场调查
在确定加盟前,加盟商一定要做好市场调查,具体内容包含以下几个方面:①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同,总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。
4、签订加盟合同
签订《加盟合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
6、店面装修
总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况,派相关人员前往老房子酒店总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、开业筹备
加盟商需要办理工商注册,老房子酒店加盟总部将为加盟商提供开业筹备指导。
9、正式开业与后期支持
吉日开业,后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题,进行开业指导,并且不定期进行技术技巧培训。
服务模式:参照世界好的服务标准,以管家服务理念为客户服务,为我们友好的老朋友和来自世界各地的客户提供周到专业、个性化、定制的服务。根据客户的需求,在对客户的日常关怀中,享受各种周到周到的成长服务,始终坚持以人为本,对产品(如饮料、餐饮等)、环境氛围(如宴会布置等)进行一站式研发,服务(如业务提醒等)和主题(如会议活动现场、流程创意设计等)规划和实施服务。16年来,老房子始终坚持“快乐食品、顾客价值”的经营服务理念和“用食物写故事”的品牌文化传播策略。它走遍了世界各地,跨越了江北和江南,在成都、深圳、武汉、昆明、丽江、珠海、乐山和绵阳继承和发扬了中国饮食文化,用“老房子·一辈子的故事……”在老房子里传承和珍惜川菜的辉煌和梦想。
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