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腊肠加盟介绍

　　腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种多的一大类产品。

　　中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。腊肠为广东、香港和澳门和南方地区常见的食品，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。广东腊肠是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。主要产地有广东、广西、四川、湖南及等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。

　　腊肠有着悠久的历史，中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。腊肠的类型也有很多，主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的，而湖南地区则有咸味而非辣味的腊肠。在湖南省张家界地区，腊肠的制作是准备年货的一项重大工程。

腊肠加盟条件

腊肠加盟流程

　　1、与我们初步沟通，了解产品应用方向、初步市场定位；

　　2、合作方自行了解产品在当地的应用情况，初步市场调研，方便合作后方案的确立；

　　3、与工作人员确定实地考察日期，到时好安排司机接站；

　　4、合作方综合考察意见，结合公司合作方案，双方正式签署合作协议；

　　5、给合作方颁发合作授权、配送运营产品、进行技术培训和市场经营培训；

　　6、安排物流配送合作方的运营产品，并通知乙方发货、取货事宜；

　　7、合作方收货后，准备好开业必须品，市场专员上门指导合作方开业事宜；

　　8、配合合作方，定期或不定期开展市场巡视、指导经营和技术支持。

腊肠加盟优势

　　1、品牌优势

　　高知名度品牌形象及受法律保护的注册商标使用权。

　　2、产品优势

　　的产品研发，秉承“开拓、创立、务实”的工作态度，以产品品质差别化来竞争对手。

　　3、技术优势

　　享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。

　　4、培训优势

　　公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供多方面系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。

　　5、服务优势

　　加盟总部直投广告，覆盖县级区域、省会城市等全国市场，多维度媒体宣传造势，提升品牌知名度和美誉度，加盟商坐享广告和品牌效益。

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