豆腐蛋糕加盟

　　豆腐蛋糕简介
　　台湾永和豆腐蛋糕由桃酥王家族成员，蔡峰先生，今年推出的新品。
　　豆腐蛋糕有多好吃?豆腐软滑爽口，牛奶鲜香浓郁，豆腐蛋糕集合了两者之大成，精选原料，薄薄的外皮健康烘焙，酥脆爽口，内馅纯牛奶和纯豆浆低温熬制，吃一口，真叫一个香浓幼滑，味道纯正!为了提高/增加豆腐蛋糕的新鲜和原味，所有原料都是当天采购，当天使用，绝不过夜。所有产品都是现烤现卖，限量供应，绝不添加防腐剂、含反式脂肪酸的油脂，提高/增加顾客买到的都是很新鲜很的豆腐蛋糕。
　　台湾永和豆腐蛋糕除了美味，还很健康。它富含蛋白质、维生素、粗纤维以及钙、钾、镁、磷、硒等多种矿物质，营养均衡，低脂低热，清热散血，有助于有助于有助于有助于润肠有助于润肠通便，宽中益气，降低血压。它的健康结果如此明显，又符合的口味，自然备受大众青睐。
　　做法：
　　一、选料挑选出无霉变、无虫咬的大豆。用20度C左右的温水浸泡到无硬心为止，然后用打浆机制成生豆浆。
　　二、煮浆在豆浆里添加豆浆量5%-12%的白砂糖(不可加入麦芽糖、葡萄糖等甜味剂)，边加边搅拌。待搅拌均匀后，可加热升温至沸腾状态，然后降温至80度得热豆浆。这时，可加入香料、调味料、琼脂、香料，也可使用橘予、柠檬、菠萝、桂花、香芋等各种食用香精。还可根据实际需要添加食盐、辣椒，虾仁、味精等调味料，并用食用色素调配成不同颜色。琼脂作为凝固剂使用，其添加量一般为豆浆的0.3%-1%。
　　三、注模把80℃左右调制好的豆浆慢慢注入模具内。模具一般可用铝材制作。经冷却、静置、凝固，即为色、香、味俱佳的豆腐蛋糕。当然，也可加工成豆腐点心、豆腐月饼等。
　　例如，把1千克大豆磨成8千克豆浆，往豆浆里加7克白糖、20克粉末琼脂，以强火煮沸5分钟后闭火。将2克香料边搅拌边加入，混匀后注入模具或专用塑料食品盒内，自然冷却2-3小时后包装，即得可口的豆腐蛋糕。

　　1、了解详情
　　留下您的联系方式，便可获取加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。
　　2、实地考察
　　如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。
　　3、加盟申请
　　加盟商填写加盟申请，总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
　　4、签署加盟合同
　　确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
　　5、选择店铺地址
　　加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。
　　6、店面装修
　　总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。
　　7、运营培训
　　开业前对加盟商本人及其员工进行管理，经营，推广，技能等等方面的培训。
　　8、开业准备
　　豆腐蛋糕公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
　　9、择日开业
　　选择吉日盛大开业，豆腐蛋糕总部提供后续的指导与支持。

　　1、豆腐蛋糕一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
　　2、豆腐蛋糕根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能提高/增加店内产品持续不断更新。
　　3、总部拥有不错的研发团队，具有丰富的产品创立能力，能够快速适应市场变化。
　　4、豆腐蛋糕免费提供成倍创利、快速销售等专业培训，向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。快速启动，快速实现目标，快速收效。
　　5、豆腐蛋糕团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
　　6、总部会安排智慧之选专员为加盟商量身定制智慧之选方案，协助加盟商实现更大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低智慧之选。