东里手工啤酒加盟

东里手工啤酒

东里手工啤酒
酒水
投资额 10~20万
经营模式
  • 发布时间2022-01-18
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东里手工啤酒加盟介绍

  如今,精酿啤酒是行业发展的一大趋势,越来越多的小众精酿啤酒馆流行起来。但也有刻意与这一潮流保持距离的,比如北里手工啤酒。其出品就没有瓶啤,而是在全世界寻找很好的原料,选用澳洲的大麦芽,德国、比利时、荷兰的小麦芽,英国、比利时德国、美国的酵母,美国、捷克的酒花,并现场为食客呈现出完整的、可视的啤酒糖化、蒸煮和发酵的过程。
  据东里手工啤酒品牌运营总监刘亮介绍,东里的创始人去英国旅游时参观了多家精酿啤酒工厂,被当地随处可见的pub与精酿文化所吸引,于是决定将这种市场业态以另一种新的形式带到。“他的初衷只是想解决‘朋友圈’的聚会就餐问题,找一些志同道合的人共同去做一件事,共享资源。”
  从“萌芽”到两家实体店运营,历经两年多的时间,东里手工啤酒已然成为京城精酿爱好者经常光顾的地方之一。
  谈到pub,与其说是酒吧,不如说是一个社区会所,在这里,邻里、陌生人、友人之间彼此寒暄沟通,相识相知相爱,是一个用来社交的场所,也是一个可以享受美食的地方。而酒以啤酒为主,它是大家用来社交的润滑剂,也是用来放松的娱乐催化剂。东里手工啤酒将这种理念融入到经营中,打造以围绕手工啤酒为特色的西式餐厅。
  刘亮说:“在这里,没有驻唱、没有DJ,我们不做渠道,只做门店。”也许目前这样的经营模式不占优势,但未来会有很大的上升空间,具备市场竞争力。不仅如此,就连店名也很任性。
  对此,刘亮解释道:“‘东里’位于北京市海淀区上地环岛附近,周围高科技园区、居民区、商超密集,选用这两个字,是以标志+互联网的思维创造社群文化,激发大家的兴趣,打破他们以往的就餐习惯和传统,让关注者变成粉丝,离消费者更近。”
  东里手工啤酒受大家称道的白颐路小麦就带着浓厚的历史感,北京中关村大街原称白颐路,是上个世纪北京口碑的风景道路,借此名来怀念昔日的美好时光。

东里手工啤酒加盟条件
  1、热爱餐饮事业,愿意集中精力开办品牌加盟店。
  2、申请人为年满18周岁以上的合法公民,具有合格的服务行为意识。
  3、具有2万元以上的经营资金,具有初中以上文化、身体健康。
  4、认同品牌经营理念与发展目标,自觉维护品牌形象。
  5、愿意接受东里手工啤酒总部的系列教育培训,接受中部的监督与管理。
  6、需积极配合东里手工啤酒总部制定的促销方案,并参与东里手工啤酒总部的促销活动。
东里手工啤酒加盟流程
  1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向东里手工啤酒总部咨询合作事项,索取相关资料;
  2、合作申请:填写合作申请书,确认相关事项;
  3、实地考察:到东里手工啤酒总部实地考察项目,与东里手工啤酒总部工作人员进行面对面交流。
  4、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;
  5、经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;
  6、技能培训:合作者到东里手工啤酒总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;
  7、店面装修:东里手工啤酒总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;
  8、开业筹备:领取授权书,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;
  9、运营指导:东里手工啤酒总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
东里手工啤酒加盟优势

  1.长期的营销指导:东里手工啤酒将定期派营销人员为客户进行营销诊断,适时地调整营销策略,提高/增加加盟店的良性运作,让你感觉公司就在您身边。
  2.促销整体策划:公司策划开业宣传;每年推行全国性大型促销活动来提升品牌口碑度,扩大市场占有率;对举行活动的宣传品由公司免费设计。
  3.信息共享支持:公司实现互联网信息传输,提高/增加前茅时间将公司内部信息与客户共享,以便及时调整市场策略。
  4.库存、调货处理:对客户积压之不良库存,公司将及时促销,调价等不同方式帮助客户减压,或直接由公司进行调货处理,提高/增加加盟商的良性运转。
  5.品牌:东里手工啤酒系统的CI策划树立了东里手工啤酒完整的企业行业形象。依托的服务质量和高品质的产品质量,在高速发展的轨道上,加强利用各方面社会资源,依托电子商务平台与传统宣传渠道,不断的提升品牌影响,先入为主的品牌市场战略已经抢占了广大消费者的心理资源,获得广大消费者的认可。
  6.业务:东里手工啤酒在时尚的商标形象、规范的管理体系、强劲的推广宣传下,2018年业务已遍布北京、河北、江苏、山东、内蒙古、新疆等多个城市,已拥有200多家连锁店。2018年将业务开发重点放在北京、山东、山西、江苏,为东里手工啤酒的企业目标“2020年,实现店面500家”打下基础。
  7.人才:东里手工啤酒始终坚持“重人品、重业务、重能力、不拘一格、用人唯贤”的用人理念培养一支朝气蓬勃、具有时代创立精神的人才队伍与公司共同发展壮大。总公司及分支机构有管理人员、技术人员、业务人员共计100多名,连锁店面在职员工600多名。东里手工啤酒在北京建有培训基地,具有完备的培训设施、的培训讲师、完善的培训系统,是东里手工啤酒人才的摇篮,源源不断的为东里手工啤酒输送的餐饮人才,为加盟经营坚定了成功的基础。

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