吊锅耗儿鱼加盟

吊锅耗儿鱼

吊锅耗儿鱼
餐饮特色菜
投资额 20~50万
经营模式
  • 发布时间2021-03-31
  • 意向加盟758
  • 申请加盟158
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吊锅耗儿鱼加盟介绍
  耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺,吃起来很方便,而且肉质鲜嫩,深受各路吃货们的喜爱。它经常作为火锅的配菜出现的,不过其实在重庆也有很多主营耗儿鱼的馆子。
  香辣耗儿鱼很好吃,用辣子炒的,香辣可口,耗儿鱼被切成一小段一小段的,很入味。吊锅耗儿鱼是特色,各位一定要点,鱼肉鲜嫩入味。要吃的朋友一定要早点去,不然肯定要排队。
  吊锅耗儿鱼加盟:餐桌上的耗儿鱼为啥没有头
  这从餐桌、加工企业到动物,各有其版本,让耗儿鱼成了个“无头悬案”。生理解剖说:此鱼头大、皮厚、刺有毒、内脏易腐败不易保存,所以必须去掉;经济成本说:此鱼鱼头可食性差,到了消费者手里同样会去掉,如果连头运送,会增加成本;文化习惯说:此鱼以前少人问津,渔民为吸引客人就去掉鱼头卖净肉,这种习惯延续至今。
  耗儿鱼就是我们平日里说的扒皮鱼,鱼个头大,肉质更显细嫩,只有一根主刺,吃着方便,不会担心被细小的鱼刺卡到,很适合老年人、小孩食用。据了解重庆华飞大厨介绍说:很多家的耗儿鱼是专门从泰国运过来的,按照每条鱼100—200克的重量为主,这个体型的耗儿鱼肉质是更鲜嫩的,由于耗儿鱼是泰国深海鱼,爱吃、会吃的重庆人把这种营养价值很高的鱼拿来吃。同时,店里的灯笼椒、麻椒都正宗川渝味,味道正宗火辣,在下锅之前,将耗儿鱼知名行7到8小时的腌制,会更加入味。
  耗儿鱼学名:绿鳍马面鲀,地方名:马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。大陆基本都叫耗儿鱼,已经形成了一种俗称。随着捕捞量逐年增加,目前的250g以上的耗儿鱼已很难见到。其实,成年耗儿鱼并不像耗子那么小。二十世纪九十年代前,耗儿鱼主要用于制作鱼干,鱼油和猪饲料。2000年以前,沿海市场还经常能见到500g甚至1000g以上的耗儿鱼(象皮鱼)。只是近十年来,耗儿鱼市场逐渐往内地迁移,使得500g以上的成年耗儿鱼在市场几乎绝迹。每年市场消化掉大量的幼年耗儿鱼(象皮鱼),使得该物种资源越来越少。
吊锅耗儿鱼加盟条件
吊锅耗儿鱼加盟流程
  吊锅耗儿鱼加盟流程
  1、智慧之选咨询
  您可以留下您的信息,索取吊锅耗儿鱼的基本情况。
  2、市场准备
  在了解了项目基本情况的基础上,加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家吊锅耗儿鱼加盟店。
  3、加盟申请
  加盟商如果对吊锅耗儿鱼品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
  4、签订合同
  双方达成共识,加盟商与吊锅耗儿鱼总部就可以正式签订加盟合同,同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
  5、协助建店
  总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择优店址。
  6、店铺施工装修
  排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图,开始施工。
吊锅耗儿鱼加盟优势
  免费提供吊锅耗儿鱼品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等,为吊锅耗儿鱼终端经营店全程打造多方面的营销平台,让加盟商坐享品牌的强大市场号召力。
  吊锅耗儿鱼整店输出,针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
  由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
  总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。
  全国性的媒体广告投放,涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式,以及公司不定期的全国统一性或区域性的好的宣传策划活动。
  总部会派出有着丰富的市场推广运营经验,熟悉消费者消费心理的团队,帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。
  总部给予加盟商的协助是方方面面的,会不定时的跟踪监督加盟店的运营状况,及时提出问题和解决方案。
  吊锅耗儿鱼总部会协助加盟商选择有利的店址,也会为加盟商提供统一的装修方案,并提供装修设计图,采用统一的店面形象,减少加盟店的装修消耗。同时,对于装修突出的加盟店,总部还会给予一定的奖励。
  明确规定区域保护范围,防止在规定区域内开设第二家吊锅耗儿鱼。保护加盟商的利益。
  优势:多元化的经营,让你快速打开市场,获得。吊锅耗儿鱼深知市场发展的需求,它一直都在打造复合式的经营模式。吊锅耗儿鱼为商家提供复合式经营。
  产品优势:全面化的产品体系,吸引了消费者,大家可以选择自己喜欢的美食,给自己带来更好的体验。加盟吊锅耗儿鱼,双重经营连连看!带动吊锅耗儿鱼好经营。
  门槛优势:智慧之选品牌,大家要了解品牌的加盟门槛,有的品牌门槛很高,会给大家带来许多的限制。加盟吊锅耗儿鱼,毕业学生、智慧之选转型、下岗职工,只要有创业梦想,都能来此奋力一搏!
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