奥比昂酒庄简介
奥比昂酒庄(也称侯伯王酒庄),是1855年波尔多列级庄分级在梅多克的列级酒庄。奥比昂酒庄位于波尔多左岸格拉夫-佩萨克-雷奥良,除了是左岸五大名庄之一,还是格拉夫产区的列级酒庄。它有着悠久的历史,早在14世纪便已开辟为葡萄园,并在之后的经营当中保持着不错的发展。
1934年奥比昂庄园又发生了有趣的买卖故事。当年非常富有的美国金融家克兰斯·帝龙(ClarenceDillon)因为很喜欢葡萄酒,所以决定去葡萄酒波尔多买一个大的庄园。1934Dillon在代理商陪同下,开始考察几个当时待售的酒庄,其中就有白马庄,但由于当天下大雨雾又大,雾气弥漫,两人迷路。突然奥比昂酒庄出现在道路尽头,正在出售,克兰斯帝龙当场参观了酒庄,喜欢不已。
1935年5月13日购买成交,自此,Dillon及其后人一直拥有奥比昂庄园。
另值得一提的是奥比昂庄园的酿酒家族戴马斯家族(Delmas)。乔治·戴马斯(GeorgeDelmas)1923年12月开始成为庄园总管,他的儿子让-伯纳德·戴马斯(Jean-BernadsDelmas)在奥比昂庄出生并继承父业成为庄园酿酒,Delmas家的第三代Jean-PhilippeDelmas也已成为目前庄园管理队伍的一员。一家人忠心不二,兢兢业业地在一个庄园做了三代实在少有。
Delmas家族也是波尔多公认的不错酿酒师之一。他们在1961年提出打破传统,采用新科技设备酿酒,引进不锈钢发酵桶等,独辟蹊径的创造了具有独特口感的新时代名庄红酒,在所有列级名庄均保留传统酿造方法的当时,这一举动是不可思议的。但至今这已是大部分庄园效仿的样板。
对于奥比昂的印象通常会觉得其香气非常的含蓄,但每次摇杯的同时,您总会发现新的香气,那是种复杂丰富的香气。庄园的风土环境给葡萄酒烙下自己特殊的熏焦香味(雪茄,巧克力,焙烤,雪松木的香气),非常细腻柔和的单宁,这种持续的香味正是这款伟大酒让人神魂颠倒的原因。小奥比昂是正牌红葡萄酒的缩影,我们可以从中找到主牌酒的一些典型特色,但我们可以更早的想开瓶享用它带来的愉悦,他是了解正牌前很好的选择。
奥比昂白葡萄酒被称为一款神秘的白葡萄酒,不仅因为它的产量而难以觅得,同时也是由于它具有独特芳香,厚实庞大的口感;年轻时其香气会让人联想到勃艮第的白葡萄酒,润滑的口感,持续的余味都会让你惊喜不已。奥比昂白酒无论价格还是质量都是好的。
享法酒业与奥比昂酒庄及克兰斯·帝龙酒业(CD)一直有着密切的贸易往来,每年都会从CD购买大量的酒。
2013年1月31日,享法酒业与酒庄在北京共同举办奥比昂&美讯新春品鉴晚宴。酒庄总经理兼酿酒师让·菲利普·戴马斯(JeanPhilippeDelamas)代表酒庄亲自赴宴。Delmas家族是波尔多公认的不错酿酒师之一,而作为这个赫赫有名的酿酒家族第三代传人,Delamas先生算是波尔多显赫的人物了,他表示冯先生是全世界邀请到他举办酒会的人中比较年轻的。如今Delmas先生与冯先生已是多年好友,他曾多次在酒庄亲自接待冯亮先生及享法酒业客户。选择奥比昂酒庄加盟是用户不错的选择!
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